RUTA ESTRELAS MIJELÍN DE TAPAS

SÁBADO 22 DE XULLO de 2017

13:08 h. IV RUTA ESTRELAS MIJELÍN DE TAPAS en máis dunha dusia de fanequeiras autorisadas, este ano a votasión á millor tapa e co taléfano así que modernisate partisipa, entrando no sorteo dun viaxe a Exipto para dúas persoas, probablemente en bus de línea. A cata profesional das taps será levada a cabo por Beatriz Sotelo, que pusue unha Estrela Michelín da dos que fan as rodas, así que esmerádevos cosiñeiros, que non vos ven probar a tapa un calquera. Amenisarán a mañá jastronómica máis de dousentas Jai teiras e Jai Teiros con cadansúa jaita. Haberá mais jaitas ao aire en Ribeira que nas pilículas dos viernes á noite en Telesalnés. Partisipan:

7 Puljadas con Chupa-Chups Mariñeiro con Salmorejo.
A Bodeja con Solomillo con queixo e patacas
A Caseira ca tapa “Carmiña, o concepto é o concepto” A de Anxo, cunha Endibia dorneira A Jallejiña coa Falsa Vieira Dorneira
A Recoveira, Tuétano con navalla ao estilo Berlanga Abuela Jloria Vinoteca terá Dovelas entre Polbo e mexillón O Malecón co Boquerón do Malecón
Bulebar con “Sorpresa de mar” Cafetería Kukúa, Saquiños de chipirón
Capitán Morgan Ovo ecachad@ en del medio de los chichos
Casa Patrón, Bacallao ao Patrón
Ceos coa Chalana
Cocoluche, Baranda do Cocoluche
Nuevo Noruejo cun Mac Noruejo
O Niño do Cuco, Palillos a la mar
O parque de Atrás coa Perla de Sálvora
Pizería D´vicio, pizza dorneira
Retablo, Mexillóns Mariñeiros con Aires dorneiros
Tasca do Barbanza, coa Tosta do Barbansa

Patrosina: Estrella Jalisia

DOMINCO 23 DE XULLO

13:08 h. Sejunda xornada da IV RUTA ESTRELAS MIJELÍN DE TAPAS, coas mesmas tapas de onte, amenisada cos conjuntos musicais: COMANDO FOUSELLAS, PÁJAROS JAZZ, TRÓPICO DE JRELOS, SUTAN e SONS DE BOIRO. A vanjuardia jastronómica continuará mostrando os camiños da cosiña do futuro: Helado quente, bocadillo de jaseo-sa, pan de millo molecular ou sorbete de mirinda con allada… serán aljunhas das innova-sión deste ano.